Raisins Somerset

 Les raisins Somerset sont vraiment fantastiques. De grands gagnants, au Québec. Voici pourquoi;

-Se cultivent jusqu'en zone 3b ! 

-Assez fermes et croquants (loin de ceux trouvés en épicerie, mais texture très agréable tout-de-même)

-Peau mince

-Pépins très petits et mous (difficiles à percevoir)

-Très productifs

-Vigueur moyenne

-Très sucrés, peu acides

-Arômes agréables rappelant la fraise ou le punch aux fruits

-Bonne résistance aux maladies

-Hâtifs (première récolte à la fin-août, lorsqu'ils tournent au rose, mais on gagne à les laisser rougir complètement)

-Point négatif: les baies sont attachées fermement à la tige et ont tendance à déchirer lorsqu'on les détache

Voici quelques photos....

Espace occupé par ma vigne Somerset.
Cette seule vigne a produit plus d'une centaine de grappes!

Ils sont si jolis! 

Oups, il manque un r (SomeRset).
21 de Brix, pas pire! 
Ils sont assez sucrés pour faire du vin
et comme l'acidité est peu présente, 
ils goûtent vraiment sucrés!