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jeudi 21 mai 2015

Les fruitiers cachés sur mon p'tit terrain

Ouvrez les yeux et vous verrez...

Lorsque nous avons fait l’achat de notre maison, l’automne dernier, j’étais enceinte jusqu’aux oreilles et j’étais encore au travail. Notre nouvelle acquisiton avait besoin d’amour et nous avons donc quitté notre première maison (heartbreak) pour retourner vivre temporairement en appartement, durant les rénos. Avant l’achat, j’avais constaté la nudité de l’endroit… Maison vide depuis des lustres, absence quasi-totale d’aménagement paysager et présence d’un seul arbre ; un immense érable à sucre. Je n’avais pas remarqué, alors, les petits trésors qui se cachaient ici et là.


C’est au printemps que j’ai tout découvert. Premièrement, en fouillant dans mes plates-bandes, j’ai trouvé des fraisiers. Youppi! Ensuite, près de la clôture au fond de la cour, j’ai trouvé des framboisiers, de la rhubarbe et des rosiers
Rhubarbe 


Framboisiers
Rosiers

Les trois semblaient en excellente santé! J’ai vraiment hâte de goûter aux cynorrhodons (fruits du rosier). Puis, quelle ne fut pas ma surprise de constater que la haie négligée bordant notre terrain est majoritairement composée de cerisiers de Virginie
Cerisier de Virginie

Ces derniers donnent des fruits que certains appellent des merises. Pour ceux qui ne connaissent pas, ce sont de petits fruits rouges ou noirs au goût suret, sucré et astringent. Je les aime bien. Les oiseaux aussi, d’ailleurs. Malheureusement, j’ai remarqué la présence du nodule noir sur certaines branches et je pense donc enlever plusieurs arbres, puisque cette maladie est contagieuse et risque d’affecter mes pruniers, cerisiers et abricotiers. De toute façon, les cerisiers de Virginie sont très envahissants, ce qui rend l’entretien de la haie plus difficile. Finalement, parmi les cerisiers se cachaient un magnifique sorbier, ainsi qu’un noyer noir. J’ignore si les fruits du sorbier sont comestibles (les différentes sources d’informations que j’ai trouvées se contredisent à ce sujet), mais ils feront certainement le bonheur de la faune « sauvage-urbaine » de mon cartier. 
Sorbier

En ce qui concerne le noyer noir… On lui dira bientôt « be bye»!  Pas de juglone près de mes autres fruitiers.


Update: Voici les fruits du sorbier, qui sont apparemment comestibles, finalement. J'en ai mangé quelques fois cet automne (1 seul à la fois, j'étais sceptique) et le goût est à priori excellent (rappelant les agrumes), mais ils ont un arrière goût très amer...
En ce qui concerne les cynorrhodons, je n'en ai pas eu! Ils ont tous séché.. J'ai l'impression que ce rosier est malade. Je lui ai fait une belle coupe avant l'hiver et je vais lui donner des vitamines (compost) au printemps prochain, afin qu'il prennent du mieux. Si ça ne fonctionne pas... on lui dira "be bye" lui aussi! 

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